Uusi ruokaravintola avataan Seinäjoella

Kuva: Krista Rintala

Jani Unkeri kertoo, että uudessa ruokaravintolassa kaikki ruoka tehdään itse.

Paikalliset

9.2.2012 12:10, Päivitetty: 27.2.2012 16:13 Kommentoi 11

Juurella-niminen ruokaravintola avautuu Seinäjoella maaliskuussa.

Keskustorilla kahvila-konditoria Hyväskän entisissä tiloihissa toimiva ravintola keskittyy suomalaiseen ruokaan, joka valmistetaan lähituottajien raaka-aineista.

- Teemme kaiken itse. Myös luomu on lähellä sydäntämme, sanoo paikan perustaja-omistaja ja keittiömestari Jani Unkeri.

Paikkoja ravintolassa on 60-70.

11 kommenttia Kommentoi

Krista Rintala Ota yhteyttä

Kommentit

9.2.2012 16:19

Hienoa vihdoinkin jotain ehkä RUOKAA Seinäjoelle! Täällä ei ole kuin ketjua ketjun perään ja sitten on muutama muu, mutta Tsemppiä uuteen yritykseen ja muistakaa käyttää omia raakaaineita eikä mitään eineksiä! Ja palvelu kohilleen niin menesrtys on taattu!

J (nimimerkki)

9.2.2012 17:33

Menestystä! Laitetaan korvan taa, jos tulee asiaa sinnepäin.

Martta-Liisa Harju (nimimerkki)

9.2.2012 18:55

Hyvä, hyvä. Seinäjoki tarvitsee kunnon ravintoloita.

Jepe (nimimerkki)

9.2.2012 22:19

Hyvä Miia ja Jani!! Tsemppiä!

Ex-tiskari (nimimerkki)

10.2.2012 07:21

Toivottavasti hinta on myös kohdillaan. Pakkaa tuo "luomu" olevan nii kallista.

E512132691123 (nimimerkki)

10.2.2012 11:35

Mutta jos ruokaa tehdään hyvistä raaka-aineista ja ruoka plus juoma politiikka on symbioosiissa miksei siitä iilomielin maksaisikin! Olut lista olisi aika huippu juttu!
Mutta mikä sitten on paljon ruuasta? Satanen kuitenkin aina vähintään menee jos aikoo syödä kunnolla, ja jos ei halua maksaa niin ainahan voi mennä heseen syömään! 8)

J (nimimerkki)

10.2.2012 20:03

Toivottavasti on kunnon ateriakoot jotta näläkä lähtöö ja pysyy hetken pois.

Lousku (nimimerkki)

16.2.2012 05:47

Tsemppiä täältäkin suunnasta Miia ja Jani. Varmasti tulen Pian kanssa testaamaan ja nauttimaan kasvissafkojanne. J-P (ja Pia)

J-P (nimimerkki)

16.2.2012 11:28

Onnea uudelle ravintolalle, toivottavasti siellä ollaan hyvän ruoan Juurella... :)

Hyvän ruoan ystävä (nimimerkki)

19.2.2012 10:07

Onhan täällä näitä laaturavintolayrityksiä ollut, mutta omalla lompsalla maksavat ihmiset eivät ole vieä valmiita maksamaan. Kun on ollut näitä, niin on moitittu kalliiksi. Mieluummin mennään mättöpaikkoihin kun saa "vattansa täyteen".

Hyvä ruoka (nimimerkki)

20.2.2012 11:50

MIeleen ei kyllä kovin montakaan tule jotka olisivat yrittäneet olla laatu ravintoloita viimeisen kymmenen vuoden aikana! Ja mitä ruuan hintaan tulee niin kaikkihan on suhteellista ja laadukkaasta ruuasta juomasta ja palvelusta maksaa ilomielin! Jos raaka-aineet on kunnolliset niin kyllä se ruoka silloin myös yleensä on hyvää mikäli sitä ei kokki tai asiakas pilaa 8). Tsemppiä!

Mikko81 (nimimerkki)

Osallistu keskusteluun

Kommentoi: *

Nimimerkki: *

Sähköposti: *

Tämän kentän sisältö pidetään yksityisenä eikä sitä näytetä julkisesti.

Haluan ilmoituksen uusista kommenteista sähköpostiini

Kaikista kommenteista

Vain vastauksista kommenttiini

Julkaise Facebookissa

Kirjoita rakentavasti, asiallisesti ja keskustelua edistävästi.
Älä esitä sukupuoleen, ikään, syntyperään, kieleen, uskontoon, vammaisuuteen tai henkilökohtaisiin ominaisuuksiin kohdistettuja asiattomuuksia.
Älä levitä huhuja tai valheita.
Käytä asiallista ja hyvää kieltä, älä kiroile.
Älä yllytä rikokseen tai väkivaltaan.
Älä laita viestiisi linkkejä laittomaan tai epäasialliseen materiaaliin.
Älä mainosta.
Älä käytä ylipitkiä lainauksia. Jos lainaat jotain toista kirjoittajaa tai sivustoa, mainitse lähde.