Puheenaihe

IS: Armeijan kasvisruokakohu turha? – "Kasvisruoka vastaa liharuokaa"

Kuvituskuva.

Marika Lumme

Asepalvelusta suorittavat syövät syksystä alkaen kasvisruokaa kahtena päivänä viikossa. Kasvisruuan ei uskota vaikuttavan varusmiehiin negatiivisesti.

Asiasta kertoo Ilta-Sanomat.

Ilta-Sanomien haastattelussa esiintyvä armeijan ravintolapalveluista vastaavan Leijona Cateringin kehitysjohtaja Petri Hoffren ei usko, että kasvisruuan lisääminen vaikuttaisi negatiivisesti varusmiehiin.

– Sillä ei ole väliä, onko proteiini peräisin lihasta vai kasvista. Ravintoarvoiltaan jo tällä hetkellä tarjottava kasvisruoka vastaa liharuokaa, ja täyttää ravitsemusneuvottelukunnan ohjeistukset, Hoffren kertoo Ilta-Sanomille.

Kasvisruokapäivä sijoittuu toisena päivänä lounaalle, toisena päivälliselle.

Lue koko juttu täältä.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Etusivulla nyt

Uusimmat: Puheenaihe

Luetuimmat paikalliset

Uusimmat

Luetuimmat