Taloussanomat: Lidl otti käyttöön aamun hukka–alen – kaupan alan tavoitteena hävikin vähentäminen

Lidl vetää pois kaksi tuotetta. Arkistokuva

toimitus

Lidl laajentaa marraskuun aikana ruuan hukka-alen kaikkiin Suomen myymälöihin, kirjoittaa Taloussanomat Hukka-aletuotteet ovat myynnissä aamupäivisin aina, kun paistopisteen leipätuotteita tai kauneusvirheen saaneita hedelmiä ja vihanneksia on jäänyt myymättä.

Lidlin mukaan myytävien tuotteiden alennusprosentti ei ole kiinteä. Yrityksen laskelmien mukaan hukka-alella voidaan vuosittain pelastaa hävikiltä yli 600 000 kiloa hedelmiä ja vihanneksia, kertoo Taloussanomat

Lidlissä myös viimeisen myyntipäivän lähestyessä tuote saa kylkeensä alennustarran, joka on tällä hetkellä 30 prosenttia. Varsinaista ilta-alea yrityksellä ei ole.

K-ryhmässä sen sijaan ilta-alennus on ollut jo pitkään käytössä. K-ryhmän mukaan kauppiaat voivat itsenäisesti päättää parasta ennen –päiväystä tai viimeistä käyttöpäivää lähestyvien tuotteiden alennuksista. Alennus voi olla esimerkiksi 30 – 60 prosenttia. S-ryhmässä ruuasta saa 30 prosenttia alennusta, kun viimeinen käyttö– tai myyntipäivä alkaa lähestyä. Iltayhdeksän jälkeen alennusprosentti nousee vielä 60 prosenttiin.

Kauppaketjujen yhteisenä tavoitteena on vähentää hävikkiä, kirjoittaa Taloussanomat

Taloussanomien artikkeli aiheesta on täällä

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Etusivulla nyt

  1. Seinäjoen Sanomien ilmestyminen on tauolla toistaiseksi
  2. Oma raha: Juha Hyötyläinen, 54, on kerännyt arvokkaan 38 000 rahan kokoelman – Suomen sisällissodan aikaiset tilapäisrahat ovat hänen ylpeydenaiheensa: "Niissä olen varmaan suurin mahdollinen asiantuntija"
  3. Matkalla kotimaassa: Muumimaailmassa sadusta tulee hetkeksi totta – Tove Janssonin rakastettujen tarinoiden hahmoja pääsee tapaamaan poikkeuskesänäkin
  4. Esitutkinta valmistui: Naamiomiesten Espoossa tavoittelemasta kontista löytyi "tiiliskivinä" 176 kiloa kokaiinia – arvo 25 miljoonaa euroa
  5. Hyvinvointi: Antti Kuparinen, 37, päätyi paarman pureman vuoksi infektio-osastolle tiputukseen – "Molempia jalkojani alkoi särkeä aivan mielettömästi, ja kuume nousi 39,7:ään"
  6. Ruoka: Vaellukselle ei kannata kantaa vettä porkkanoissa, kuivaa siis ruoasta grammat pois – "Jokseenkin kaiken voi kuivata", kokenut vaeltaja Raija Hentman, 72, sanoo
  7. Ruoka: Vaellukselle ei kannata kantaa vettä porkkanoissa, kuivaa siis ruoasta grammat pois – "Jokseenkin kaiken voi kuivata", kokenut vaeltaja Raija Hentman, 72, sanoo
  8. Tuusulan asuntomessut: Tuusula päihitti Ylöjärven: vuonna 2000 tehty kävijäennätys on edelleen voimassa
  9. Tiede: Solubiologi Kirsi Rilla tutkii mikroskooppisen pieniä kalvorakkuloita, joista voi olla apua esimerkiksi syövän diagnosoinnissa – "Muistan edelleen, kuinka alle kouluikäisenä pääsin tutkimaan tukkimiehentäitä"
  10. Linnanmäellä joukkoaltistuminen koronalle – tähän aikaan seurue vieraili
  11. Tuusulan asuntomessut: Tapettia ikivanhalla tavalla – Japanista kotoisin oleva vesiliukoinen kangastapetti on akustinen
  12. Tuusulan asuntomessut: Pienet tontit puistojen reunoilla – Keravan uusille asukkaille piti osoittaa, ettei kotikaupunki ole vain nukkumalähiö
  13. Tuusulan asuntomessut: Asuntomessut on rakentamisen ajankuva – Tuusulan Lahelanrinteellä oli kunnia avata messujen 50 vuoden historia
  14. Tuusulan asuntomessut: Iso ruokapöytä ei ole enää olohuoneen fokus – kotitoimiston kalusteet ovat kevyitä ja helposti siirreltävissä ja taloteknologia maustaa etätyöntekoa
  15. Tuusulan asuntomessut: Esteettömyys saa kiitosta: vammaisneuvosto testasi messualueen

Näytä lisää